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入侵中國最失敗的七大物種:牛蛙上榜,小龍蝦排榜首

生物入侵可怕之處在于會(huì )嚴重破壞當地的物種多樣性,造成農業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等眾多領(lǐng)域的經(jīng)濟損失。這些外來(lái)物種往往缺乏天敵、繁殖速度極快,讓當地人民苦不堪言。當這些囂張的入侵物種來(lái)到中國后,情況貌似發(fā)生的巨變。下面小編就給各位介紹下入侵中國最失敗的七大物種:牛蛙上榜,小龍蝦排榜首,快來(lái)了解一下吧。

入侵中國最失敗的七大物種

1、小龍蝦

 

 

要說(shuō)入侵我國不成反被端上餐桌,甚至快要供不應求的物種,[bai]排行第一的必然是小龍蝦了。小龍蝦原產(chǎn)于北美洲,自本世紀初進(jìn)入中國后,就迅速成為了菜單上的新寵兒。這種小型淡水動(dòng)物長(cháng)相可愛(ài)、口感鮮美、肉質(zhì)豐滿(mǎn),被譽(yù)為河流中的海鮮。由于之前并不常見(jiàn)幾乎被人遺忘,直到與燒烤夜市的完美搭配閃亮出圈后,它在美食界才重回人們的視野,成為了最受歡迎的食材之一。

2、埃及塘鲺

 

 

有一種名為埃及塘鲺的外來(lái)魚(yú)類(lèi),最近在中國成了炙手可熱的網(wǎng)紅食材,[bai]據說(shuō)它肉質(zhì)細嫩、口感鮮美,被稱(chēng)為“魚(yú)中龍蝦”深受中國大眾的喜愛(ài)。然而這種外來(lái)物種卻在其它國家被視為毒瘤,會(huì )對當地生態(tài)環(huán)境造成極大危害。埃及塘鲺不僅會(huì )迅速繁殖占領(lǐng)新的棲息地,還會(huì )與本地魚(yú)類(lèi)爭奪食物和空間,這不僅會(huì )導致當地魚(yú)類(lèi)數量銳減,還會(huì )影響生態(tài)平衡甚至威脅到人類(lèi)健康。但是許多國人卻對埃及塘鲺情有獨鐘,認為它味道好價(jià)格便宜,是一種難以抵擋的美食誘惑。

3、生蠔

 

 

生蠔這種海鮮在很多國家都很普遍,甚至到了泛濫成災的地步,但在中國卻算是一種稀有的進(jìn)口品,然而自從生蠔入侵到中國之后,它就成了越來(lái)越多人喜歡的美食。生蠔是一種腹足動(dòng)物生活在海水里,主要分布在歐洲、北美和亞洲等地,它們的身體覆蓋著(zhù)堅硬的殼,內部是美味的肉質(zhì),可以生吃或加工成各種菜肴。

4、羅非魚(yú)

 

 

起初羅非魚(yú)剛入侵中國的時(shí)候是真的低調,基本上沒(méi)有引起國人的注意。但它忍不住饞蟲(chóng)的本性,一路狂吃一路瘋長(cháng),這樣的表現終于吸引了不少人的眼球,可惜的是這些愛(ài)慕者并不是為了了解它而來(lái),而是為了吃它才來(lái)的。對于羅非魚(yú)的美味食客們評價(jià)頗高,紛紛表示肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,入口即化讓人回味無(wú)窮,最主要的是羅非魚(yú)有著(zhù)少量的魚(yú)刺,食客們吃起來(lái)非常方便。

5、斑馬貽貝

 

 

曾有生態(tài)環(huán)境保護專(zhuān)家,對于入侵物種斑馬貽貝發(fā)出警告,該生物作為外來(lái)物種很容易在新環(huán)境下繁殖,從而引發(fā)生態(tài)災難。此外斑馬貽貝還會(huì )對其它水生生物造成威脅,危及整個(gè)海洋生態(tài)系統。可就是這種在他國并不受歡迎的物種,到了中國卻一度被國人看做了美食珍品。斑馬貽貝是一種肉味鮮美、營(yíng)養價(jià)值高的食材,可以蒸 煮 烤以及作為火鍋底料食用。

6、海星

 

 

在很多國家海星是被視為天敵的生物,因為它們能夠捕食珊瑚和其它海洋生物,對海洋生態(tài)環(huán)境造成威脅。然而在中國卻是另一種情況,起初海星在中國是不常見(jiàn)的食材,但由于其豐富的營(yíng)養價(jià)值和口感,又被稱(chēng)為海中牛肉,因此也成為了一道美味佳肴。近年來(lái)海星數量急劇增長(cháng),開(kāi)始對中國海岸線(xiàn)造成威脅,這種入侵行為引起了不少人的擔憂(yōu),但不久人們發(fā)現這種擔憂(yōu)純純是多余的。海星因富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養素,加之那獨特的口感和多種烹飪方式,讓國人對其愛(ài)不釋手,尤其是在沿海地區海星更是成為了一道特色美食。

7、牛蛙

 

 

在國內無(wú)論是夜市燒烤店還是商場(chǎng)網(wǎng)紅餐廳,牛蛙這道菜都是隨處可見(jiàn)的。要知道牛蛙并非原產(chǎn)于中國,從某種角度來(lái)看其實(shí)也算是一種生物入侵,這并不只是簡(jiǎn)單的動(dòng)物遷徙行為,它會(huì )改變本地區的生態(tài)環(huán)境,給當地野生生物帶來(lái)威脅。而且牛蛙還有著(zhù)更加詭異的習性,例如會(huì )玩耍、泛水蕩漾,能像狗叼骨頭一樣來(lái)回搏斗,這些令人意想不到的行為都會(huì )對生態(tài)造成影響,它的原產(chǎn)國美國就深受其危害,令當地農民頭痛不已。然而到了中國牛蛙卻被看作了美食,尤其是在南方,據說(shuō)牛蛙肉質(zhì)細嫩營(yíng)養豐富,具有養陰清火、益氣補腎等功效,而且烹制方法也非常多樣,例如燉、煮、煎等都可制成美味佳肴。

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